8月26日，受國家市場監(jiān)管總局質(zhì)量發(fā)展局委托，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院…
一片普通的土地，因 “富硒” 二字價值翻番。當(dāng) “補硒” 成為全民健康剛需，富硒功能農(nóng)業(yè)正從田間地頭到餐桌…
2025年中央一號文件以《中共中央 國務(wù)院關(guān)于進一步深化農(nóng)村改革 扎實推進鄉(xiāng)村全面振興的意見》為題，圍繞深化…
我國食用菌種類豐富，產(chǎn)量與產(chǎn)業(yè)逐年增強。自1978年以來，全國食用菌總產(chǎn)量增長了600倍。然而，目前鮮銷占30%，而深加工的比例僅占6%，導(dǎo)致食用菌產(chǎn)業(yè)鏈相對較短，產(chǎn)品附加值較低，這對可持續(xù)性發(fā)展帶來影響。為了解決這個問題，我們需要進行深加工來提升產(chǎn)品附加值。 深…
隨著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展和種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，我國出現(xiàn)了許多新的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)。其中，無土栽培技術(shù)作為發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的新途徑被廣泛推廣和使用，已成為農(nóng)作物工廠化生產(chǎn)的重要形式。在無土栽培的主要形式中，基質(zhì)栽培約占商業(yè)性無土栽培面積的90%。食用菌菌渣作為一種良好的…
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