8月26日，受國家市場監(jiān)管總局質(zhì)量發(fā)展局委托，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、中國農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境學院…
一片普通的土地，因 “富硒” 二字價值翻番。當 “補硒” 成為全民健康剛需，富硒功能農(nóng)業(yè)正從田間地頭到餐桌…
2025年中央一號文件以《中共中央 國務(wù)院關(guān)于進一步深化農(nóng)村改革 扎實推進鄉(xiāng)村全面振興的意見》為題，圍繞深化…
十三屆全國人大五次會議上，一位代表提出了《關(guān)于加快富硒產(chǎn)業(yè)國家標準體系建設(shè)及規(guī)范管理的建議》。針對此建議，衛(wèi)生健康委員會回應(yīng)并表示將積極推進富硒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加強標準制定和修訂，以規(guī)范管理這一重要領(lǐng)域。 作為落實《國民營養(yǎng)計劃（2017—2030年）》的重要舉措…
食用菌具有悠久的食用和藥用歷史，被認為是集營養(yǎng)和保健于一身的優(yōu)質(zhì)食品原料。食用菌的種類豐富，其營養(yǎng)成分的高低及活性成分的差異賦予了其功能的多樣性。研究表明，食用菌原料具有豐富的營養(yǎng)價值，包括蛋白質(zhì)、纖維、維生素、礦物質(zhì)等，這些營養(yǎng)成分對人體健康至關(guān)重要…
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